Piața Salamului de Sibiu a ajuns la 3.000 de tone pe an

Piața Salamului de Sibiu a ajuns la 3.000 de tone pe an, iar felierea l-a făcut mai accesibil.
Piața Salamului de Sibiu a urcat la 3.000 de tone anual. Felierea produsului a schimbat obiceiurile de cumpărare, fiind mai accesibilă consumatorilor, potrivit Carmen Gavrilescu. „Salamul rămâne premium, dar felierea l-a făcut mai accesibil. E mai ușor să încerci un feliat cu 10-15 lei decât un baton întreg", a explicat ea la podcastul „Agricultura". Segmentul feliat a apropiat produsul de mai mulți consumatori care altfel n-ar fi cumpărat un baton.
© BEST NEWS ROMANIA · A.R. · Sursă: G4Media
ⓘ Acest articol a fost redactat pe baza surselor citate și publicat sub atenta supraveghere a redacției BEST NEWS ROMANIA — în conformitate cu Regulamentul (UE) 2024/1689 privind AI Act, art. 50. Detalii


