Trei legume care nu trebuie mâncate niciodată crude, avertizează un medic

Un gastroenterolog avertizează asupra a trei legume care pot provoca infecții grave dacă sunt mâncate crude.
Gastroenterologul Shubham Vatsya avertizează că unele legume nu trebuie consumate crude, chiar dacă mulți oameni evită gătitul crezând că distruge nutrienții. Potrivit medicului, citat de Moneycontrol, trei legume prezintă risc de bacterii periculoase în stare crudă și pot provoca complicații grave, unele necesitând chiar spitalizare.
Specialistul recomandă gătirea lor înainte de consum, pentru a elimina riscul de infecție digestivă.
© BEST NEWS ROMANIA · A.S. · Sursă: Mediafax
ⓘ Acest articol a fost redactat cu asistența inteligenței artificiale, pe baza surselor citate, și publicat sub supravegherea redacției BEST NEWS ROMANIA — în conformitate cu Regulamentul (UE) 2024/1689 privind inteligența artificială (AI Act, art. 50). Detalii


